【豆留森林】秘境咖啡店隱藏在陽明山日式古蹟老宅裡,幽靜竹林環繞四周一秒抵達嵐山

陽明山景觀餐廳不可錯過由 cama café 打造的人氣秘境「豆留森林」,結合日式古蹟老宅與竹林景觀,是台北近郊很受歡迎的打卡景點!

豆留森林」交通便利,搭乘公車即可輕鬆抵達,走進園區彷彿置身京都嵐山竹林小徑,很適合陽明山花季賞花特地前來品嚐美食與咖啡,或是邀約三五好友上山放鬆享受悠閒午茶,是結合美景與美食的絕佳選擇!

【豆留森林】秘境咖啡店隱藏在陽明山日式古蹟老宅裡,幽靜竹林環繞四周一秒抵達嵐山

 

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陽明山打卡熱點—「豆留森林」(Cama Coffee Roasters)是一棟建於昭和12年(1937年)的古蹟建築,前身是臺灣省農業試驗所分所長宿舍。

cama café 響應台北市政府文化局「老房子文化運動2.0」,進駐老宅打造600坪庭園餐飲空間,做為品牌旗下第一間旗艦店,保留和洋式古蹟建築的原始風貌,構建幽靜的竹林庭園,古蹟重生所營造的風雅環境美不勝收,被譽為「亞洲最美咖啡秘境」!

豆留森林」有別於其他 cama café 門市,店名有著「好豆子留在森林裡」的意涵,除了餐飲饗宴之外,還可以預約烘豆體驗課程,在新舊交織的時光空間裡,以沉浸式五感體驗重新定義咖啡文化,為古蹟老宅賦予全新的靈魂!

 

豆留森林.店家資訊

■ 地址:台北市士林區格致路70號
■ 電話:(02)2861-1218
■ 營業時間:週一~週四 09:00-19:30,週五~週日 09:00-20:30
■ 豆留森林官網豆留森林FB粉絲專頁線上訂位

 

豆留森林.交通資訊

|公車

  • 文化大學:109、111、260、303區間車、1717、紅5
  • 山仔后:303、小15

|自駕

|停車

  • 愛富一街路邊白線可停車
  • 比夢烘焙坊特約停車場消費$200元可折抵停車費

 

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豆留森林.環境介紹

豆留森林」為昭和時期盛行的和洋融合式建築,前廳是磚造建築,搭配四個斜面的日式傳統寄棟造屋頂,入口前有寬闊的玄關,種植著五顏六色的繡球花,將白色牆面襯托得更加清麗!

【豆留森林】秘境咖啡店隱藏在陽明山日式古蹟老宅裡,幽靜竹林環繞四周一秒抵達嵐山

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【豆留森林】秘境咖啡店隱藏在陽明山日式古蹟老宅裡,幽靜竹林環繞四周一秒抵達嵐山

建築旁有一條竹林小徑,這裡是網美最愛打卡的場景,景觀設計團隊保留了原有的竹林,加以整理成曲徑通幽的森林系庭園,走入其中瞬間遠離城市喧囂!

【豆留森林】秘境咖啡店隱藏在陽明山日式古蹟老宅裡,幽靜竹林環繞四周一秒抵達嵐山

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【豆留森林】秘境咖啡店隱藏在陽明山日式古蹟老宅裡,幽靜竹林環繞四周一秒抵達嵐山

洋式前廳以木製通廊串連另外四個空間,在屋外散步特別可以感受到富有禪意的氛圍。

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【豆留森林】秘境咖啡店隱藏在陽明山日式古蹟老宅裡,幽靜竹林環繞四周一秒抵達嵐山

走進室內瞬間就被綠意盎然的窗景吸引了,通透的玻璃將園景引入室內,坐在靠窗座位用餐格外享受!

特別提醒大家!「豆留森林」生意極好,就連平日都需要事先預約,若是臨時起意到訪,只能趁剛開門時碰碰運氣,看是否有空桌,或者只能外帶飲料到庭院享用!

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豆留森林」有個很特別的空間,用來沉浸式體驗咖啡五感的烘豆教室,經由專業講師帶領,實際了解從生豆到咖啡的完整過程,學員還可以自行客制化調配出獨特風味的咖啡豆,最後做成濾掛咖啡帶回家作紀念。

【豆留森林】秘境咖啡店隱藏在陽明山日式古蹟老宅裡,幽靜竹林環繞四周一秒抵達嵐山

在這裡也能買到各式精品級的咖啡器物、自家烘焙咖啡豆和咖啡禮盒。

【豆留森林】秘境咖啡店隱藏在陽明山日式古蹟老宅裡,幽靜竹林環繞四周一秒抵達嵐山

豆留森林」的庭園是免費對外開放的,就算不消費也可以在此停留,如果沒有內用座位,可以點外帶飲品帶到庭園享用。

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【豆留森林】秘境咖啡店隱藏在陽明山日式古蹟老宅裡,幽靜竹林環繞四周一秒抵達嵐山

庭院區有個「藝術家小屋」,牆上的手繪插畫很有童趣,配上大量綠色植栽,打造出一個很放鬆的空間!

【豆留森林】秘境咖啡店隱藏在陽明山日式古蹟老宅裡,幽靜竹林環繞四周一秒抵達嵐山

 

豆留森林.菜單內容

豆留森林」是 cama café 首度跨足餐飲業的代表作,推出了經典早午餐、義大利麵、披薩、下午茶、甜點等餐點。

帽子拿鐵森林布雪是「豆留森林」限定品項,其他門市喝不到,有機會一定要品嚐看看!

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豆留森林.餐點推薦

豆留森林」用餐高峰期基本上一位難求,沒有事先訂位無法內用,恰好一早開店時還有位置,我們就順勢留下來享用一頓早午餐!

特別選了臨窗的座位,在竹林窗景映襯下,餐點顯得可口極了!

【豆留森林】秘境咖啡店隱藏在陽明山日式古蹟老宅裡,幽靜竹林環繞四周一秒抵達嵐山

森林國王盛宴最適合肉食族,培根、德式香腸、牛肉排搭配太陽蛋,一大早就攝取到滿滿蛋白質,酸麵包和季節沙拉帶來飽足感與纖維質,一盤營養均衡的豐盛早午餐盤,吃完了大感滿足!

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西班牙鐵鍋蝦烘蛋搭配布里歐麵包,飽足感十足,原本期待烘蛋裡有大蝦,可惜用的是碎蝦塊,口感稍嫌不足!

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