昕境廣場持續引進樂尼尼餐飲品牌旗下的賣飯食，乍看感覺是專做日式料理，其實店裡提供多款台日人氣美食，一次滿足同時想吃台式料理和日式料理的心願！
緊急更正！樂尼尼集團旗下三品牌「樂尼尼義式餐廳」、「夏部火鍋」、「賣飯食」共14家店已於5/31無預警停業！
日皮台骨創意混搭美食
日式料理在台灣是普遍被接受的口味，諸如咖哩、蓋飯都是大家耳熟能詳的餐點，賣飯食為日式料理注入台灣魂，除了調整為更適合台灣人的口味，還特別選用台式料理常見食材，變出創意和風菜色，菜單中同時列入道地夜市小吃，將銅板美食口感升級進化，來到這裡無需取捨，台灣和日本美食一次吃透透！
店家資訊
- 地址：新北市林口區文化三路一段402巷2號3F
- 電話：（02）2600-0811
- 營業時間：11:30-22:00
- FB粉絲專頁
賣飯食位在昕境廣場3F美食區第一間，店面極具日式風格，舒適寬敞的用餐環境，吸引著過路客入內用餐。
等候區則有濃濃的中國客棧風情。
店裡座位擺放不擁擠，很符合疫情當前的健康用餐概念。
店裡的茶水、餐具都可自助取用。
賣飯食完整菜單
主食的部分有燒肉拌飯及熟成咖哩兩個系列，另外還有各式經典台味小吃和湯品，飲料品項也蠻有吸引力，主食都有附白飯、小菜、例湯和叭噗，如升級其他湯品可折抵$30元。
賣飯食餐點試吃報告
我們兩大兩小各點一道主食，分別是「嫩雞黃咖哩」、「炙燒骰子牛黑咖哩」、「鹽燒伊比利豬舌」和「雙腸搗蛋」，其中有三道湯升級為「手工貢丸蛋花豚骨湯」、「青蔥黑胡椒雞湯」和「鮮蚵薑絲蜆精湯」，再加點「臭豆腐」和「皮蛋豆腐」兩道台味小吃，飲料選了「綠豆沙」和「冬瓜檸檬」。
賣飯食主食
熟成咖哩系列以咖哩香料混合10多種蔬果進行熬煮，經過24小時熟成，風味醇厚迷人；燒肉拌飯系列類似日式丼飯，滿滿的配料堆滿平面，整道料理的靈魂是醬汁，主廚將台式豬油融入日式醬汁裡，獨創台日混搭新風味。
熟成咖哩系列｜嫩雞黃咖哩
帶小孩出門吃飯，點一道日式咖哩飯是絕對錯不了的選擇，這道嫩雞黃咖哩的馬鈴薯和雞肉熬煮的口感恰好，淋上甘口濃郁的醬汁非常下飯，滑嫩的溏心蛋讓整道料理增色不少，還有香甜細緻的栗子地瓜沾裹醬汁非常好吃！
基於對食材的講究，賣飯食所提供的白飯為嚴選台灣越光米，顆顆晶瑩飽滿且帶有自然甜味。
點了四道主食套餐，配菜都是牛蒡絲和毛豆，味道都調得蠻不錯！
每道主餐都有搭配一碗豆腐海帶味噌例湯，口味偏南部帶甜的淡味噌，有我懷念的味道。
熟成咖哩系列｜炙燒骰子牛黑咖哩
濃重深黑的黑咖哩本身帶有辣度，再撒上七味粉，是討喜的大人味，牛肉被燉得軟嫩，帶著些微的炙燒焦香，堪稱是色香味俱全的代表！
牛肉被切分成恰好的尺寸，一顆骰子牛配一口飯，咀嚼間醬汁與肉汁交融，完美得天衣無縫！
燒肉拌飯系列｜鹽燒伊比利豬舌
身為好奇寶寶的我，最愛挑戰菜單裡稀有的品項，曾吃過牛舌，還未品嚐過豬舌是何等滋味，當然必須點一份來長見識！
被切成薄片的豬舌相當脆口，賣相也還不錯，單吃享受脆口的滋味，沾點蛋液一起吃，又是另一種層次的絕佳風味！
燒肉拌飯系列｜雙腸搗蛋
再來一道小孩偏愛的料理！每次餐桌上出現香腸，小孩的食慾總是異常地好，賣飯食店裡的雙腸是由高粱香腸和墨魚香腸組成，一次可以品嚐到兩種特色香腸的風味！
香氣四溢的香腸，配上生蒜片或油蔥，都算是常見的搭配，而賣飯食在餐點之中加入油條碎則是比較有創意的嘗試，油條碎連同蛋液和著白飯，充滿層次感的味覺享受，好吃到Ni弟捨不得與我分享！
真材實料的墨魚香腸，裡頭明顯可見章魚粒，咬在嘴裡呈現豐富的口感！
賣飯食經典台味
小吃｜臭豆腐
好久好久沒吃臭豆腐了，明明夜市常見，但礙於健康我已許久不曾點過，感覺餐廳對油品應該特別講究，終於有機會再度回味這道經典台灣小吃！
炸得酥香的臭豆腐，單吃口感稍微偏乾，建議沾著醬汁一起吃，讓豆腐的孔洞裡充滿醬汁，大口咬下醬汁暢快噴出，身為台灣人，根本無法抵擋這股又臭又香的滋味！
小吃｜皮蛋豆腐
在尋常的皮蛋豆腐中撒上油條碎，軟口感中多了硬脆的質地，整道菜便多了香氣與口感。
湯品｜手工貢丸蛋花豚骨湯
脆口的貢丸，滑嫩的蛋花，常見的貢丸蛋花湯，因為豚骨湯底而變得不同，整體質感都提升了呢！
湯品｜鮮蚵薑絲蜆精湯
這道鮮蚵湯因為有薑絲與九層塔的雙重提味，鮮味直線上升，蚵的熟度也拿捏得剛好，既保留了嫩度，又不過於生味，連小孩都敢吃。
湯品｜青蔥胡椒雞湯
以青蔥和胡椒熬製的湯頭，鮮甜中帶有些微辛香的風味，雞肉大塊飽滿，吃起來過癮極了！
賣飯食飲品
飲品｜綠豆沙
飯後來杯冰冰涼涼的綠豆沙，真是過癮極了！真材實量的綠豆沙，濃郁到需要花點力氣才能吸起來，每一口進到嘴裡，都讓口腔瞬間接受冰鎮，粗顆粒的綠豆沙飽含口感，就算肚子已飽，還是無法克制地猛吸不停！
飲品｜冬瓜檸檬
冬瓜和檸檬兩種充滿衝突感的味道，在甜與酸之間，竟能意外取得平衡，加入台味十足的山粉圓，爽口得停不下來！
甜點｜吧噗
吃過芭樂味的叭噗嗎？細緻的冰質，配上濃重的果香，結束了完美的一餐！
吃完飯還可以玩彈珠台，點一份主餐可玩一局，拼手氣看看能否獲得下一次的免費餐點！
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