【台南美食】富貴食堂|走進俗女的故鄉吃一碗農村專屬古早味割稻飯

因為台劇《俗女養成記》連兩季熱播,主要場景「菁寮老街」成為觀光聖地,帶動尋訪農村的旅遊熱潮,如果想體驗傳統農村生活,那就一定要到富貴食堂吃一碗舊時收成時節才吃得到的「割稻飯」,吃在嘴裡不只有古早味,還有濃濃的人情味!

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在農村社會中,每到割稻時節便是鄰里間互相幫忙的時候,主家雖不會給付酬勞,但會準備一頓豐盛的飯菜犒勞來幫忙的人,這就是「割稻飯」的由來,來到農業大村菁寮一定要試試割稻飯的滋味,大家都推薦「富貴食堂」的飯菜最有古早風味!

 

富貴食堂在哪裡?

地址:台南市後壁區菁寮里7-2號
電話:0952-669-199
營業時間:平日11am-13pm,假日11am-14pm
公休日:週一
食堂對面有附設停車場

【台南美食】富貴食堂|走進俗女的故鄉吃一碗農村專屬古早味割稻飯

 

 

富貴食堂|環境介紹

富貴食堂外牆上的彩繪作品是由後壁高中美工科所繪製,特別向電影《無米樂》致敬!

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富貴食堂的餐廳區是由竹子搭建而成,並且刻意佈置出古色古香的懷舊氣氛。

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女兒牆前還掛著用廢棄浮球製成的繽紛裝飾。

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食堂門口長凳上擺放著奉茶的茶壺與茶杯,古早的人情味在現今看來彌足珍貴!

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一走進富貴食堂,馬上看見一輛舊式腳踏車,擺放在這裡很有懷舊的氣氛。

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食堂裡有寬敞的中埕,通常團客用餐會安排在這個區域。

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食堂內桌數不多,小小的空間裡倒是整理得很有古早風情!

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角落裡可以看到店家收集的舊物。

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在店裡還可以看到俗女觀光資訊,如果想跟著劇情玩菁寮,是該好好研究一番!

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富貴食堂|割稻飯

來到富貴食堂當天已將近午間1點,店裡的小菜已經全被掃光了,只剩下割稻飯可以點!

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點完一家四口的割稻飯,只見老闆快手盛飯、裝菜,沒一會兒飯菜就上桌了!

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所謂「割稻飯」,其實只是簡單的家常菜,一碗冠軍米煮成的白米飯,搭配很下飯的爌肉和小菜,雖不是山珍海味,卻是辛苦的農人在半日農作後的小確幸!

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早期割稻時,婦女們會在家中煮好午餐,再挑到田裡給農人進食,現在可以在富貴食堂的餐桌上輕鬆享用到美味的古早味菜色,若有30人以上團體可以預約享用牛車飯,使用廢棄牛車改成的餐檯相當符合農村情境,菜色豐富多元,讓人看了食指大動!

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埕中央擺放著大大的不鏽鋼茶桶與湯桶,供客人自行取用。

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清湯看似無味,飯後喝一碗熱湯,胃裡還是感覺很舒服!

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吃完飯兒子們跑到中埕玩耍,發現有個「博杯」的遊戲,於是躍躍欲試想看看有沒有好手氣可以搏出好運氣!

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搬起巨大的「筊杯」向上拋擲,結果當然是槓龜,但小孩依然鍥而不捨再三拋擲,大概是覺得很有趣吧!

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有吃有玩的農村食堂還蠻有樂趣,下一次我會記得早點來報到,想吃割稻飯配小菜,體驗澎湃的農村餐桌!

 

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