最近捷運永春站附近開了一間網美風裝潢的手搖飲店—二口旅茶,膽敢在手搖飲一級戰區插旗,必定隱藏厲害的殺手鐧,果然店裡有一系列採用高單價法國綠山農場鮮奶油製成的 奶蓋 茶飲,據說喝過的人必上癮,立馬勾起我的奶茶魂!
台北又一家新品牌手搖飲來勢洶洶,由三位呂氏兄妹創辦的二口旅茶很獨特,店面以白色為基調,招牌則用了少女最愛的粉色系,在花花綠綠的街道上,清新脫俗的裝潢特別引人注目,不注意看還以為新開了質感咖啡店呢!
愛喝手搖飲的創辦人三兄妹,從前因為工作關係走遍世界各地,決定將旅行中嚐過的好茶滋味帶回台灣,開創「旅茶」品牌,他們開茶飲店的初衷不是為了賺大錢,而是想做出心目中最好喝的茶飲,因此在用料方面非常捨得下重本,其中招牌必點的奶霜茶飲,以茶味濃郁的四款基底茶,覆蓋上來自法國綠山農場的冠軍金牌獎認證鮮奶油,融合之後據說滋味絕妙無比,如果第一次到二口茶飲,店長建議可以從奶霜系列入門品嚐!
說到奶霜茶飲非嚐不可的原因,是用了在烘焙界屬於頂級原料的法國綠山農場鮮奶油,假如你平常喜歡品嚐高級甜點,一定在一些日式、法式甜點中嚐過諾曼地鮮奶油的滋味,連味蕾挑剔的烘焙人都讚許的鮮奶油,不僅乳香濃郁,且口感清甜不膩,最棒的是打發率達2.8倍,當初在研發茶飲時,創辦人試遍了市面上的鮮奶油,直到用了法國綠山農場鮮奶油,才終於做出理想中蓬鬆輕盈的奶蓋口感!
號稱最高等級用料的奶霜茶飲讓我很心動,全系列共有紅茶奶霜、綠茶奶霜、鐵觀音奶霜、四季春奶霜四款,猜猜看哪一款可以擄獲奶茶控的心?!
今天的野餐Tea Time就決定帶厲害的奶霜茶飲出場,太太們的聚會可不能失了面子,當我一說出奶蓋的秘密,懂烘焙的太太們馬上讚聲不斷!
綠茶奶霜|茉莉綠茶風味清香,餘韻回甘,與奶霜一同入喉,融合了濃郁的花香和柔和的鮮奶油口感,是一款非常亮眼的茶飲!
四季春奶霜|四季春帶有明顯的花香,甘甜順口,加上奶蓋之後,呈現比較溫順的口感。
紅茶奶霜|阿薩姆紅茶甘醇中帶有些微的茶澀味,加入奶霜之後正好達到完美調和。
鐵觀音奶霜|鐵觀音紅茶經重發酵、重烘焙製成,是茶品中的老靈魂,與奶霜融合仍不失醇厚的獨特風味!
第一次喝到讓我想〝乾杯〞的奶蓋茶,只能說二口旅茶贏得我的心了,原來一喝上癮就是根本捨不得離口啊!
真的要說二口茶飲太有誠意,果然高檔鮮奶油製作出來的奶蓋就是不同凡響!
老實說平常我不太點奶蓋茶,原因是很多店家為了延長鮮奶油發泡成形時間,用的奶霜通常過於厚重,不但容易感覺膩口,而且總覺得熱量負擔過大,但二口茶飲的奶霜茶讓我很驚豔,看似濃厚的奶霜,一入口就馬上融化,和茶飲融合之後的滋味更是意外地協調,這麼輕盈的奶蓋還能夠維持長時間不消泡,這才是法國綠山農場鮮奶油真正厲害之處!
重點是高檔用料,售價卻很親民,大杯(L)奶霜茶竟然才$50元,太太最愛這種高貴不貴的高級享受!
今天初嚐二口旅茶奶霜茶大成功,在此喊話創辦人快快遍地開花,如果可以在家附近經常喝到這麼讓人念念不忘的奶霜茶,那就太幸福啦!
⊙ 全品項MANU
⬛ 店家名稱:2xlu二口旅茶 FB粉絲專頁
⬛ 地 址:台北市信義區松山路536號
⬛ 訂購專線:0908-089688
⬛ 營業時間:10:30-21:00
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想喝啦!!!
好想喝
奶霜類我很愛!昨天才喝一杯
厲害!!這樣還能持續瘦!!