【新北美食】萬里古早風味甕仔雞|Google評論破千則高分脆皮烤雞果然名不虛傳,大份量桌菜吃完飽到天靈蓋

萬里美食推薦「萬里古早風味甕仔雞」,數十年在地經營備受熟客讚賞,來用餐必點一隻肥嫩的脆皮甕仔雞,其他炸物、熱炒、火鍋份量多且風味獨到,可以吃得既飽足又滿意,人多還能點平價合菜,一桌只要$5000元起,到金山萬里一帶遊玩,可別錯過這家超有誠意的人氣老店唷!

【新北美食】萬里古早風味甕仔雞|Google評論破千則高分脆皮烤雞果然名不虛傳,大份量桌菜吃完飽到天靈蓋

 

【大台北美食懶人包】

大台北8間最有氣氛的慶生餐廳

大台北激推10家平價串燒居酒屋

大台北必吃10家高顏值創意冰店

鄉民激推19間高人氣台北火鍋店

冬至、元宵節必吃林口3家人氣湯圓

大台北13間高質感精緻日本料理餐廳

大台北16家浪漫爆表高質感約會餐廳

大台北10間無肉不歡肉肉控必訪餐廳

板橋車站、府中商圈15間美食吃透透

大台北5間有桌邊服務的火鍋、燒烤店

大台北吃貨激推15間中式桌菜合菜餐廳

大台北精選20間聚餐、慶生、宴客餐廳

【大台北景點懶人包】

內湖郊區賞櫻採草莓一日遊

北台灣必收8大落羽松打卡景點

林口黃花風鈴木追花熱點總整理

林口台地4個在地人賞櫻私房景點

石門無敵海景打卡景點&風味美食

三芝人氣打卡景點、海景餐廳一日遊

 

大雨傾盆的寒流日,小嵐和家人一起到萬里泡湯,回程大家想吃熱炒,於是隨手查了 Google ,發現這家超過千則評論、高達4.2分的「萬里古早風味甕仔雞」,媽媽想起很久前曾有在地友人帶她吃過這家老店,印象中烤雞十分美味,於是馬上決定再帶她來回味記憶中的美好滋味!

 

萬里古早風味甕仔雞店家資訊

■ 地址:新北市萬里區頂社路2-2號(MAP)
■ 電話:(02)2498-7288
■ 營業時間:週一~週五 11:00-14:30∕17:00-21:00,週六~日 11:00-21:00
■ 公休日:周四
■ 萬里古早風味甕仔雞FB粉專

 

萬里古早風味甕仔雞環境介紹

萬里古早風味甕仔雞」位置就在基金公路上,知名的知味鄉玉米就在附近,如果是開車來的話,店門口可以停車,旁邊也有專屬停車位,約莫可停4-5台車。

【新北美食】萬里古早風味甕仔雞|Google評論破千則高分脆皮烤雞果然名不虛傳,大份量桌菜吃完飽到天靈蓋

【新北美食】萬里古早風味甕仔雞|Google評論破千則高分脆皮烤雞果然名不虛傳,大份量桌菜吃完飽到天靈蓋

【新北美食】萬里古早風味甕仔雞|Google評論破千則高分脆皮烤雞果然名不虛傳,大份量桌菜吃完飽到天靈蓋

我們抵達時才剛開店不久,一到店裡就看見紅磚甕窯正冒出陣陣白煙,淡淡的木炭香繚繞不絕,想必待會烤雞出爐一定香噴噴!

【新北美食】萬里古早風味甕仔雞|Google評論破千則高分脆皮烤雞果然名不虛傳,大份量桌菜吃完飽到天靈蓋

店裡有四人方桌、六人小桌、十人大桌,很適合家庭用餐、多人聚餐,如果假日用餐建議事先訂位唷!

【新北美食】萬里古早風味甕仔雞|Google評論破千則高分脆皮烤雞果然名不虛傳,大份量桌菜吃完飽到天靈蓋

【新北美食】萬里古早風味甕仔雞|Google評論破千則高分脆皮烤雞果然名不虛傳,大份量桌菜吃完飽到天靈蓋

店裡採自助用餐,餐具需要自取,內用有提供白飯無限量享用,很適合飯量大的大胃王!

【新北美食】萬里古早風味甕仔雞|Google評論破千則高分脆皮烤雞果然名不虛傳,大份量桌菜吃完飽到天靈蓋

飲料選項也很多,要用到這麼大的冰櫃,可以想見假日來用餐的人潮一定很可觀!

【新北美食】萬里古早風味甕仔雞|Google評論破千則高分脆皮烤雞果然名不虛傳,大份量桌菜吃完飽到天靈蓋

 

萬里古早風味甕仔雞菜單內容

【新北美食】萬里古早風味甕仔雞|Google評論破千則高分脆皮烤雞果然名不虛傳,大份量桌菜吃完飽到天靈蓋

【新北美食】萬里古早風味甕仔雞|Google評論破千則高分脆皮烤雞果然名不虛傳,大份量桌菜吃完飽到天靈蓋

【新北美食】萬里古早風味甕仔雞|Google評論破千則高分脆皮烤雞果然名不虛傳,大份量桌菜吃完飽到天靈蓋

【新北美食】萬里古早風味甕仔雞|Google評論破千則高分脆皮烤雞果然名不虛傳,大份量桌菜吃完飽到天靈蓋

 

萬里古早風味甕仔雞推薦菜色

萬里古早風味甕仔雞」的菜色不算少,冷盤、烤物、炸物、熱炒、炒飯炒麵、火鍋、湯品、青菜、甜點…,算起來高達70多種品項,拿起菜單一時看得眼花撩亂,本想直接請老闆娘推薦,她卻很自豪地說店裡每道菜都很好吃,挑自己喜歡的一定會很滿意!

最後我們點了一隻甕仔雞、一鍋小卷芋頭米粉湯,每人再任選一道菜,想不到隨意亂點完全沒踩雷,每一盤都超級澎湃,道道都是美食,這一餐我們吃得超過癮,以下就來跟大家分享這一桌好菜!

【新北美食】萬里古早風味甕仔雞|Google評論破千則高分脆皮烤雞果然名不虛傳,大份量桌菜吃完飽到天靈蓋

 

古早風味招牌甕窯雞

來到「萬里古早風味甕仔雞」當然不能錯過招牌甕仔雞,這家店的烤雞主打香酥薄脆的外皮包裹著肉質細緻、肉汁滿溢的鮮嫩雞肉,金黃油亮、個頭碩大的烤雞讓人看了垂涎三尺,店家還很貼心,會幫忙分剝好再端上桌讓大家優雅享用,一隻肥嫩的烤雞被撕成適當大小,還排列得井然有序,隨盤會附上雞汁精華和中藥白胡椒鹽。

夾起連皮帶肉的烤雞,先嚐一口原味,香酥薄脆的外皮滿是香氣,就連雞胸都很多汁,果然是真功夫才能完美掌控火侯,烤出視覺與味覺都屬上乘的風味甕仔雞!

沾點雞汁再吃,浸潤了精華的肉質更加柔滑增香,邪惡到讓人停不下口,於是三兩下就被我們分食完畢!

【新北美食】萬里古早風味甕仔雞|Google評論破千則高分脆皮烤雞果然名不虛傳,大份量桌菜吃完飽到天靈蓋

【新北美食】萬里古早風味甕仔雞|Google評論破千則高分脆皮烤雞果然名不虛傳,大份量桌菜吃完飽到天靈蓋

【新北美食】萬里古早風味甕仔雞|Google評論破千則高分脆皮烤雞果然名不虛傳,大份量桌菜吃完飽到天靈蓋

 

小卷芋頭米粉湯

來到萬里怎能不吃點海鮮,老闆娘熱情推薦小卷芋頭米粉鍋,保證吃過會變成回頭客,果然一上桌就讓大家驚呼連連!

一整鍋鋪滿肥嫩的小卷,份量澎湃到幾乎將底下的料完全掩蓋住,嚐起來的口感超鮮甜、肉質極Q彈,果然漁港直上餐桌的鮮度就是不一樣!

米粉用的是糙米製成的粗米粉,吸飽了帶有沙茶香氣的湯頭,香甜飽滿的滋味在口中久久揮散不去!

芋頭則是特別選用金山當地品種,經海風吹拂過的芋頭口感鬆軟綿密且香氣濃郁,熬到鬆軟吸入湯汁,簡直是人間極品!

後來這鍋沒吃完,打包還加送一大包原湯,回家又可以還原成一大鍋,實在太划算!

【新北美食】萬里古早風味甕仔雞|Google評論破千則高分脆皮烤雞果然名不虛傳,大份量桌菜吃完飽到天靈蓋

【新北美食】萬里古早風味甕仔雞|Google評論破千則高分脆皮烤雞果然名不虛傳,大份量桌菜吃完飽到天靈蓋

【新北美食】萬里古早風味甕仔雞|Google評論破千則高分脆皮烤雞果然名不虛傳,大份量桌菜吃完飽到天靈蓋

 

鐵板牛柳

經常在其他地方吃到的鐵板牛柳,辛香配料比牛肉還多,「萬里古早風味甕仔雞」的鐵板牛柳讓人不禁懷疑莫非是拿牛排來切塊,大塊且份量多,簡直超乎常理!

本來擔心會不會因為肉厚而炒過頭使肉質過韌,想不到一入口竟然相當軟嫩,是一道被大家公認最值得再點一盤的好菜!

【新北美食】萬里古早風味甕仔雞|Google評論破千則高分脆皮烤雞果然名不虛傳,大份量桌菜吃完飽到天靈蓋

【新北美食】萬里古早風味甕仔雞|Google評論破千則高分脆皮烤雞果然名不虛傳,大份量桌菜吃完飽到天靈蓋

【新北美食】萬里古早風味甕仔雞|Google評論破千則高分脆皮烤雞果然名不虛傳,大份量桌菜吃完飽到天靈蓋

 

金沙中卷

萬里古早風味甕仔雞」的金沙中卷是屬於乾式的口感,金沙醬與麵衣融為一體,炸出外層爽脆、內層Q彈的絕妙風味,最是考驗廚師的功力!

厚實的中卷圈口感超飽滿,一口咬下齒頰留香,再配上同樣鹹香酥脆的老油條,兩種不同的口感混搭,簡直妙不可言!

【新北美食】萬里古早風味甕仔雞|Google評論破千則高分脆皮烤雞果然名不虛傳,大份量桌菜吃完飽到天靈蓋

【新北美食】萬里古早風味甕仔雞|Google評論破千則高分脆皮烤雞果然名不虛傳,大份量桌菜吃完飽到天靈蓋

 

豆酥鱈魚

豆酥翻炒至金黃色澤,散發著油與豆交織的獨特香氣,滿滿覆蓋在清蒸鱈魚上,一道會勾人靈魂的川菜,如今也成了台菜桌上的常客,深受大人、小孩喜愛!

舀一勺湯汁淋在飯上,再鋪上油香十足的酥脆豆酥,就成了最下飯的一道菜!

軟嫩細緻的鱈魚清蒸後更顯柔滑,不須挑刺給小孩吃也很安心,夾一塊覆滿豆酥的鱈魚送入口中,一軟一酥的衝突感在口中堆疊出層次感豐富的絕妙口感,真是百吃不厭!

【新北美食】萬里古早風味甕仔雞|Google評論破千則高分脆皮烤雞果然名不虛傳,大份量桌菜吃完飽到天靈蓋

【新北美食】萬里古早風味甕仔雞|Google評論破千則高分脆皮烤雞果然名不虛傳,大份量桌菜吃完飽到天靈蓋

 

鹹蛋苦瓜

點了滿桌大菜當然要來點青菜平衡一下口感!「萬里古早風味甕仔雞」選用質地扎實、脆度高、苦味略重的青皮苦瓜來做這道鹹蛋苦瓜,鹹香的鹹蛋與苦瓜一同拌炒入味,完美呈現苦中回甘的迷人滋味,清脆的口感比起容易炒至軟爛的白玉苦瓜更加爽口,愛吃苦瓜的人一定不要錯過!

【新北美食】萬里古早風味甕仔雞|Google評論破千則高分脆皮烤雞果然名不虛傳,大份量桌菜吃完飽到天靈蓋

 

炸牛蒡

老闆娘推薦的炸牛蒡意外成了眾人的心頭好!生牛蒡削成略帶厚度的薄片下鍋炸成金黃香酥如餅乾狀,又甜又酥脆的口感根本可以當飯後甜點或下酒菜,後來吃不完打包回家,小孩直接當零食吃不停,完全沒察覺這是他們吃日本料理時最不愛吃的牛蒡,推薦必點!

【新北美食】萬里古早風味甕仔雞|Google評論破千則高分脆皮烤雞果然名不虛傳,大份量桌菜吃完飽到天靈蓋

【新北美食】萬里古早風味甕仔雞|Google評論破千則高分脆皮烤雞果然名不虛傳,大份量桌菜吃完飽到天靈蓋

 

萬里古早風味甕仔雞用餐評價

萬里古早風味甕仔雞」雖然在網路上少有人推薦,上千則 Google 高分評價就是美味的證明,尤其有在地人掛保證,那才是真材實料的好味道!

我們家很愛吃烤雞的媽媽將這裡的甕仔雞評為她心目中前三名的厲害烤雞,其他的熱炒、炸物和火鍋不僅給了澎湃的份量,調味更是一絕,難怪老闆娘如此味自慢地說每一道菜都非常好吃,絕對不是誇口,而是用心堅持的成果!

我們已經決定下一次聚餐直接來這裡訂合菜,吃一次就大愛的美味餐廳必須推薦給大家!

 

大台北吃喝玩樂實用資訊


    當 地 交 通    

租汽車雙層觀光巴士北北基無限暢遊好玩卡

    優 惠 門 票    
台北101觀景台野柳海洋世界

    特 色 體 驗    
台北彩虹觀光巴士鳳凰閣溫泉旅店日式湯屋北投春天酒店大眾風呂泡湯券

    在 地 導 覽    
陽明山一日遊石碇千島湖一日遊石碇茶鄉半日遊東北角一日遊台灣好行北海岸線二日遊

    住 宿 優 惠    
搜尋台北住宿優惠更多台北優質飯店
搜尋新北住宿優惠
更多新北優質旅宿

 

 

 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
版權所有 Copyright © 下一站,天涯 All right reserved. 所有內容歡迎轉貼分享,未經允許請勿任意轉載。

FBTAG

 

交通資訊


延伸閱讀