淡金公路淺水灣海景餐廳推薦「普羅旺斯海岸咖啡」，在地經營超過10年的老店，擁有超過2000則高達4.9分的 Google 評價，180°零死角戶外觀景平台可近距離欣賞無邊際海景，現點現做餐點表現不俗，餐廳後方直通淺水灣濱海大道，餐後方便散步順遊芝蘭公園和淺水灣濱海公園！
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每次來到三芝淺水灣，一定要找一間海景餐廳悠閒享用美食和美景！
出發前先搜尋過網路評價，鎖定前往評比最高分的「普羅旺斯海岸咖啡」，然而到了門口卻讓我好遲疑，看著外觀很低調的建築，完全不符我對普羅旺斯的想像，裡面真的會有無敵海景嗎？！
普羅旺斯海岸咖啡．店家資訊
■ 地址：新北市三芝區北勢子20-5號
■ 電話：（02）2636-0788
■ 營業時間：11:00-20:30
■ 公休日：週三
■ 注意事項：假日限時2.5HR，且需加收10%服務費
普羅旺斯海岸咖啡．交通資訊
｜公車
- 後厝：821、860、861、862、863、864、865、867、879、882
｜自駕
- 可直接導航「普羅旺斯海岸咖啡」（Google Map）
- 停車：備有私人免費停車場，如停滿可停放路邊白線，或停淺水灣停車場（單次計費$100元）
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普羅旺斯海岸咖啡．環境介紹
「普羅旺斯海岸咖啡」因地勢關係，入口走進去其實是2樓，後方有階梯通往1樓及停車場。
餐廳分為三個區域，分別是沒有景觀的室內區、可觀賞海景的海景區，以及戶外的露天觀景平台區。
室內區
一走進「普羅旺斯海岸咖啡」，就是很有鄉村風格的室內區，這一區雖然沒有風景可賞，但有舒服的沙發可坐，相對來說也較安靜一些！
海景區
海景區有一整面明亮的採光玻璃，不遠處的海景清晰可見，既可賞景又能吹冷氣，是最受歡迎的區域！
這一區有許多植栽，很有休閒的氛圍！
「普羅旺斯海岸咖啡」其實是個微型美術館，不定期會與藝術家合作，有畫作或藝術品展出！
如果想要近距離觀賞海景，可以挑選靠窗座位，隔著窗明几淨的落地窗，海景彷彿近在眼前！
海景區還有佈置一個帳篷美拍角落，拍照打卡還蠻可愛！
戶外區
夏天的海景雖然很美，但那熱度會讓人不敢在戶外久待，基本上我們只是快速出來拍拍照就趕快回到冷氣區，也許等傍晚氣溫較舒適才適合出來賞景！
如果是春天、秋天來用餐，就可以考慮直接在戶外區用餐，有無敵海景相伴最療癒了！
戶外區我最愛的是海景第一排的吧檯座，看著海天一色的遼闊景致，感受著海風拂面，心情也跟著舒爽起來！
聽說淺水灣的夕陽極美，能從零死角的視野觀看落日，一定更加壯觀！
「普羅旺斯海岸咖啡」左側不遠處就是網紅最愛打卡的「芝蘭公園」，藍色波浪長廊延伸至海中央，有「北海岸最美的伸展台」之稱！
從1F後方可直通淺水灣濱海大道，一直往左走，就能抵達芝蘭公園和淺水灣濱海公園。
1F也有戶外露天座，不過這裡的視野不是那麼好，海景會被前方的裝置藝術和樹木遮擋住，比較不建議坐這區！
普羅旺斯海岸咖啡．菜單內容
「普羅旺斯海岸咖啡」低消是每人須點一份餐點，不限品項。
主食有義大利麵、燉飯和披薩，一份$260-360元，點心有炸物、鬆餅和手作甜品，價格約在$150-350元之間，以海景餐廳來說不算貴！
飲品種類很多，價格在$180-280元之間。
普羅旺斯海岸咖啡．餐點推薦
法式起士雞柳義大利麵
聽說「普羅旺斯海岸咖啡」的義大利麵挺好吃，本來我想點評價很好的辣味煙花女義大利麵，但Ni弟想吃法式起士雞柳義大利麵，最後只好媽媽妥協了！
一上桌看到擺盤如此精緻，就感覺主廚真的挺用心，麵體上灑滿香濃起士，再裹上厚重的法式奶醬，偏好奶味的人應該會很喜歡這道餐點！
寬扁麵容易吸附湯汁，口感蠻彈牙，可惜醬汁有點太過濃稠，以夏日飲食來說，口感稍嫌黏膩了些！
雞柳煮得很嫩，完全不乾柴，裹上醬汁有加分效果！
青醬野菇披薩
這道青醬野菇披薩很得我們母子的心！薄脆的披薩餅皮非常涮嘴，青醬也是非常濃郁，香菇份量給得不少，最上層還有厚厚的起司，香氣與口感都有著豐富的層次表現！
熱帶風情水果茶
本來不打算點飲料，卻被鄰桌客人點的熱帶風情水果茶吸引了，馬上也跟著點一杯！
深紅色的果汁好適合帶到戶外區，以海為背景拍照，明豔的熱帶風情是不是很有度假的氛圍？！
但可別因此以為這是一杯空有外表的飲品，其實味道調得不錯，酸酸甜甜頗為順口，裡面還放了幾片蘋果，吸入果汁後特別好吃！
普羅旺斯海岸咖啡．用餐評價
再次收穫一間優質的北海岸海景餐廳！「普羅旺斯海岸咖啡」環境很不錯，寬闊的用餐區域沒有塞滿座位，每一桌都有適當的間隔距離，雖然桌數不少，但並不會有侷促感！
在所有空間當中，我最喜歡海景區的設計，可以隨時飽覽海景，又不受毒辣的太陽影響，坐在室內就可以舒服賞景！
餐點整體來說算是不錯，老闆娘時不時會關心客人的用餐體驗，感覺很用心經營！
平日用餐不限時相當佛心，假如不趕時間，從中午坐到晚上都可以，下次有機會我會想再來看看夕陽！
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