說到澎湖人氣最旺的韓式餐廳，非「金醬府韓式家常石鍋」莫屬，店裡主打韓國家常鍋物，主要供應豆腐鍋、部隊鍋、石鍋拌飯，利用不同配料組合出不一樣的美味，深受在地老饕喜愛，來到澎湖若不想餐餐吃海鮮，不妨換換口味改吃韓式料理！
澎湖的秋老虎依然很逼人，有一天天氣實在太熱，大家決定到室內吹冷氣逛街，於是來到了澎湖人躲太陽的好地方—「Pier3 三號港」，也就是澎澄飯店旁邊的昇恆昌免稅商場，剛好連吃好幾天海鮮也吃膩了，中午打算直接到3F餐廳覓食，繞了一圈發現「金醬府韓式家常石鍋」生意最好，查了Google評價竟高達4.7分，看來連吃遍山珍海味的澎湖在地人都被收服，肯定有厲害之處！
金醬府在哪裡？
地址：澎湖縣馬公市同和路158號3樓 電話：06-926-6116 營業時間：11:00-21:00 金醬府官方粉專｜金醬府IG 金醬府官方Line｜金醬府訂位連結 B1停車場：當日消費NT$500元可折抵30分鐘停車，最高折抵4小時。
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金醬府・環境介紹
「金醬府」的門面有特別設計過，傳統韓屋的屋簷搭配金字華麗屏風，乍看之下讓人有種來到高麗宮廷享用御膳房盛宴的感覺！
「金醬府」生意很好，平日中午已幾近客滿，相信假日應該是一位難求，還好三號港還蠻好逛，建議如果假日來用餐可以先過來抽號碼牌再接著逛街！
門口有菜單可以參考菜色內容及價格，餐點選項不算多，不過看起來都很可口，價格也非常合理，單價$240~$340元就可以吃到一整份套餐！
不僅店裡人滿滿，外送取餐區還有好幾袋打包餐盒正等著外送員來認領，可見澎湖人真的很捧場呢！
店裡空間還蠻寬敞，中間區塊以鏤空木屏風區隔座位，能保有用餐隱私，採光與通風又不受影響，在小空間中可以自在享用餐點！
屏風座位區兩側還有開放座位，整體來說座位數不少，但建議還是優先訂位，以免到現場還要久候！
天花板上懸著好多美食照，害我們等餐時被吸引得一直猛吞口水！
靠窗區有整排落地窗，我最喜歡這一區，可以吹著冷氣品嚐美食，還有無敵美景可賞，這樣的用餐環境真舒適！
「金醬府」採自助式服務，如需要餐具或飲用水都可以自行取用！
金醬府・菜單內容
「金醬府」的菜單很簡單，主食總共分四大類：豆腐鍋、海鮮豆腐鍋、部隊鍋、石鍋拌飯，肉品有牛肉、豬肉和海鮮，還有鍋邊素食「蔬菜石鍋拌飯」可選擇，基本上都屬於重口味帶辣度的韓式經典風味，如果不敢吃辣可以點不辣版的海鮮豆腐鍋或石鍋拌飯，想吃清淡一點也可以事先告知！
飲品部分推薦來自韓國的蘇打系列，嗜喝“快樂水“的人有啤酒、燒酒可以點好點滿！
就座之後，服務人員馬上送來圖文並茂的菜單，畫單之後就可以到櫃檯結帳。
金醬府吃什麼？
想吃的餐點有好幾款，偏偏肚子容量太小，一群女人集體選擇困難症發作，實在太難抉擇了！
最後我們決定豆腐鍋、海鮮豆腐鍋、部隊鍋和石鍋拌飯各點一份，這樣就可以分享淺嚐到各式鍋物的特色！
結帳的時候看到店家推薦「辣炒起司年糕」，馬上決定加點！
櫃檯妹妹看我們很愛點，順勢又推薦韓國進口的紅石榴原汁，看韓劇時都會看到美麗小姐姐拿著這種小包裝飲品吸個不停，來到韓國料理店感覺應該體驗一下，馬上再加點一人一包！
金醬府｜泡菜豬肉豆腐鍋
豆腐鍋除了鍋物之外，另外還會搭配三道韓式家常小菜和一碗白飯，雖然小菜無法續點，不過整個套餐吃下來其實已經夠飽足，完全無法再多吃！
泡菜豆腐鍋上桌時正沸騰著，紅通通的小陶鍋裡一直冒出帶有辛辣味的泡菜香氣，讓人食慾大開！
豆腐是這道餐點的重點，「金醬府」給料很大方，直接附上一大塊豆腐，吸附了泡菜湯頭的嫩豆腐，鮮嫩又帶酸辣勁的口感實在讓人著迷，很想大口吃下，但陶鍋保溫效果太好，只能小口小口吃，以免被燙傷！
豬肉塊很厚實，口感很不錯，記得上桌後要趕快先吃，以免被陶鍋續煮使肉質過硬！
鍋裡的泡菜也給很多，愛吃泡菜的人一定會覺得很過癮！
小菜經常會更換，每天可能都不一樣，當天我們吃到微甜的韓式魚板、清香的麻油鮮蔬、辣味的黃豆芽，小菜爽口的調味搭配重口味鍋物湯頭好對味！
隨餐附上滿滿一碗白飯，根本是把客人當大胃王伺候，我喜歡將白飯泡著辣湯吃，不知不覺就吃掉半碗飯！
金醬府｜海鮮豬肉豆腐鍋
不敢吃辣的姐妹點了不辣的海鮮豆腐鍋，清爽的湯頭還蠻適合在炎夏點來吃！
鍋裡放入滿滿海料，海味完全融入湯裡，味道鮮美無比！
浸潤在海鮮湯頭裡的嫩豆腐，嚐起來有股自然的鮮甜！
取自澎湖在地的小管和蝦子，新鮮就很美味！
姐妹選搭豬肉，厚厚的肉片嚼勁十足，邊嚼邊釋出融合了海鮮甜度的肉汁，讓姐妹大讚不已！
金醬府｜海鮮牛肉部隊鍋
每次到韓式料理店，我一定會點一鍋部隊鍋，「金醬府」實在太豪邁，直接送上一大盆，這鍋完全可以兩人分食，一個人要吃光有難度！
部隊鍋的湯頭是用泡菜熬煮的，加上起司之後來到濃郁的最高點，主食是牛肉和海鮮，基礎配菜有火腿片、香腸片、年糕、豆腐，因為鍋裡已經有泡麵，就不再提供白飯。
韓國泡麵很耐煮，濃郁的湯頭會完整吸附到麵心當中，痛快吸入一大口，那滋味真是無比銷魂！
海鮮同樣是澎湖本地產的，鮮度完全沒話說！
一整鍋料滿滿，更逼人的是～味道調得太好，害我拼命想多吃，不願意浪費，結果直到晚上都還飽著，點這鍋完全可以吃一餐飽兩餐！
金醬府｜起士牛肉石鍋拌飯
陶鍋裡裝滿各色配料，豆芽、海帶芽、黃瓜、紅蘿蔔，再搭配起司片、牛肉片和半熟蛋，配色和用料看起來好好吃啊！
記得將蛋黃戳破，攪拌時才可以與米飯、配菜融合，如果喜歡吃微焦的鍋巴，可以多等一分鐘再攪拌！
聽說這罐「金醬」很厲害，是老闆娘親赴韓國拜師學來的道地韓國辣醬，不僅可以用來調石鍋拌飯的風味，用來當沾醬也很不錯，大方的「金醬府」直接隨餐附上一大罐隨你加，小心別玩太嗨加太多，建議適量慢慢加醬調整出自己喜歡的味道！
石鍋拌飯好吃又好玩，自己加醬再攪拌，讓飲食的過程多了不少樂趣！
嗜吃重口味的姐妹把小菜的辣豆芽也一起放進去拌，邊拌邊飄出邪惡香氣，根本存心想誘惑大家！
石鍋拌飯除了附上小菜之外，還提供一碗海帶湯，這樣的配餐真的很道地！
金醬府｜辣炒起士年糕
「金醬府」的辣炒起司年糕是每日限量，使用獨家「金醬」拌炒「韓國進口年糕」，再撒上大量起司絲，這賣相非常誘人！
上桌後先將起司絲與年糕稍微攪拌，起司受熱之後就會呈現拉絲狀，我們一群姐妹都愛吃重口味，濃郁的起司搭配有嚼勁的年糕，口感與味道100分，如果平常飲食比較清淡的人，建議點餐時提醒服務人員幫忙微調口味！
鍋裡除了有QQ年糕，當然少不了韓式魚板，想不到底下竟然還隱藏了一顆雞蛋，這份量完全可以當作個人餐！
雞蛋外層被濃郁的醬汁包裹著，裡面的蛋黃當然也要挖出來沾著無敵醬汁一起吃才夠味！
金醬府｜水蜜桃蘇打
去過韓國很多次的姐妹說，到韓國旅遊一定要去超商買蘇打水喝，這是連韓國人也很愛的飲料，我不用買機票就能喝到韓國原裝進口的飲料，真是幸福啊！
這款蘇打飲料氣泡好細緻，水蜜桃香氣也很淡雅，好喝程度有超出我的預期！
服務人員送上飲料時，也會提供一整杯碎冰，在炎熱的澎湖喝一杯冰爽的蘇打飲料，真是太消暑了！
為我們姐妹小旅行乾杯！
金醬府｜韓國進口100%紅石榴汁
小嵐從來沒去過韓國，一直好想體驗韓劇常見的隨手包飲料到底是什麼味道，店員說可以直接撕開包裝吸食，或是倒進碎冰裡調成飲料喝，酸酸甜甜的風味還挺不錯！
我的美人姐妹果然很懂保養，聽說韓國小姐姐皮膚水噹噹都是有在認真喝，她馬上努力狂吸果汁原液！
櫃檯上擺放著很多種類的韓國糖果，聽說是到韓國旅遊必買的伴手禮，「金醬府」讓客人隨意拿來品嚐，離開前我也抓了一小把，味道確實很不錯呢！
來到澎湖旅行，不一定要天天曬太陽、大吃海鮮，也可以學我們姐妹團優雅逛免稅商店，吹著冷氣品嚐美味韓式鍋物，體驗不一樣的澎湖風情！
金醬府訂位與優惠資訊
1.可直接透過「官方LINE」或「訂位連結」進行預約。
2.入會禮：加入會員可享免費飲品一杯。
3.生日禮：加入會員，生日月可享免費「辣炒年糕一份」。
4.集點活動：凡消費100元即可獲得一點，集點可以兌換飲品、小菜、燒酒…等。
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