捷運忠孝復興站旁有兩間排隊包子店：開在大馬路上的「姜太太包子」和轉角巷子裡的「姜包子」，兩家店各有支持者，哪家更好吃始終有不同說法，為了分出高下，小嵐買了兩家招牌鮮肉包當場來個超級比一比，果然一比立刻有答案！
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每次到捷運忠孝復興站，小嵐總會特地繞過去「姜太太包子」買一大袋鮮肉包帶回家，後來聽友人說起在轉角巷子裡的「姜包子」才是正宗老店，我們討論著哪家才最好吃，但始終各持己見，最後小嵐決定直接買兩家招牌鮮肉包來試味道，好不好吃嘴巴說了算！
姜包子／姜太太包子 門市資訊
姜包子
地址：台北市大安區復興南路一段180號
電話：（02）2711-7686
營業時間：週二到週六06:00-19:00，週日06:00-18:00
公休日：週一
姜太太包子
地址：台北市大安區復興南路一段180號
電話：（02）2781-6606
營業時間：週一到週五06:00-19:00，週六06:00-18:00
公休日：週日
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大馬路上的姜太太包子
從捷運忠孝復興站2號出口走出來右轉，通常可以看見長長的人龍，人龍盡頭就是傳說中的「姜太太包子」，或許因為地處SOGO復興館與捷運站出口旁，鄰近復興南路大馬路，「姜太太包子」的排隊人潮比起「姜包子」明顯更多了一些！
「姜太太包子」店面算是蠻簡陋，只是一塊小小的畸零地，卻創造出很驚人的營業額，成為台北知名人氣店家，一切都歸功於用心將小點心做出特色，自然可以獲得喜愛！
除了招牌鮮肉包，還有5種肉包、4種素包、3種饅頭，包子無論葷素均一價$20元，買10顆會多送1顆，品項可任選，每天早上10點前還有限量供應簡單早餐。
光看文字菜單如果覺得無感，店面前方還有圖片可以參考。
很多人來「姜太太包子」一買就是10顆起跳，廚房區會不斷出爐， 一直有熱騰騰包子送下樓，每當掀開竹籠蓋冒出熱氣看見肥嘟嘟的包子，恨不得當街立刻開吃！
其實「姜太太包子」一直都有內用區，就在小店面旁樓梯上二樓，這層樓是工作區，很多阿姨在這邊包包子，有擺一張桌子可以簡單內用，通常就是快速吃完離開，如果想慢慢品嚐包子的好滋味，小嵐建議可以把包子帶去SOGO美食街，點一碗南門豆花配著吃更加享受！
巷子裡的姜包子
聽說兩家包子店是姊弟分家，在巷子裡的「姜包子」是弟弟店，老台北人都說這家才是真正的老店，「姜包子」店面稍微大些，銷售與生產都在一樓店面完成。
「姜包子」販售的品項更多，除了鮮肉包，另外還有7種肉包、5種素包、3種饅頭，包子售價稍微便宜一些，均一價$19元，同樣有買10送1優惠，品項可任選，每天早上10點前也有限量供應早餐。
看見白拋拋的包子馬上就分泌唾液啦！
姜包子VS姜太太包子 比一比
兩家包子系出同門，都是屬於山東包子，麵皮柔韌有彈性，包子內餡都有多種口味。
首先看麵皮，「姜包子」（左）色澤偏白、折數較多，「姜太太包子」（右）色澤偏黃、折數較少，收口都是漂亮的圓形。
切開一看，發現「姜包子」（左）底層與側面的麵皮稍薄一些，「姜太太包子」（右）則是整顆包子厚度都差不多！
肉餡也有很大的區別！「姜包子」用細絞肉製作，「姜太太包子」用粗絞肉製作，口感有沒有差別得等吃了才知道！
「姜太太包子」鮮肉包一切開立刻流出肉汁，內餡的蔥量明顯較多，肉質軟嫩多汁，搭配蓬鬆麵皮十分對味，冷吃依然保留鮮味！
「姜包子」的肉餡乍看較紮實，也沒有看見肉汁流出，但可能因為使用細絞肉的關係，口感還算是很軟嫩，唯一小缺點是冷吃有一股油味，溫熱吃則與「姜太太包子」差異不大！
在「姜太太包子」我還買了一顆翡翠豆腐包來嚐鮮，內餡有豆干、冬粉、高麗菜，是味道清淡而不失美味的素包，還蠻推薦可以嚐試看看！
「姜包子」的梅干三丁包有讓我大大驚艷的感覺，三丁是豬肉丁、豆乾丁和筍丁，配上香而不鹹的梅干菜，組合起來就是一種妙不可言的好滋味，是會想再回購的好吃包子！
姜包子／姜太太包子 品嚐心得
綜合以上試吃心得，以鮮肉包來說，我們一家人都覺得是「姜太太包子」勝出，冷吃熱吃都美味，當然各家都有自己獨家的特色包子，還是可以多多嚐試唷！
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