純樸的枋寮小鎮有一家由貨櫃屋搭建而成的網美冰淇淋店—「卡沐里義式冰淇淋店」，老闆堅持以天然食材結合傳統義式工法製成美味冰淇淋，前往墾丁途中不妨暫停休息，吃點清涼的冰品趕走南國的酷熱！
墾丁台一線打卡美食
前往墾丁途中會經過盛產芒果、蓮霧的枋寮鎮，安靜的小鎮最近不斷有遊客湧入，原來是鎮上隱藏了一家網美風格貨櫃屋冰品店，充滿南歐海洋情調的配色在舊村落裡特別吸睛，來到這裡別忘了找巨大北極熊拍照打卡！
「卡沐里義式冰淇淋店」販售多種口味的義式Gelato冰淇淋，標榜不使用人工香精、甜味劑，減少牛奶、鮮奶油含量，大量使用新鮮水果及其他天然食材，比起美式、台式冰淇淋營養價值更高，美味程度讓人一嚐便難忘！
卡沐里・門市資訊
地址：屏東縣枋寮鄉中華路230號 電話：08-871-6367 營業時間：平日14:00-17:00／假日13:00-18:00 公休日：週二 卡沐里官網｜卡沐里粉專
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卡沐里・環境介紹
「卡沐里義式冰淇淋店」的外觀很獨特，是一棟兩層樓式鋼構貨櫃屋建築，一樓是冰淇淋門市，二樓目前暫無對外開放。
從圍牆外就可以看見一隻體格龐大的北極熊趴在貨櫃屋玻璃上往內張望的模樣，讓人跟著好奇起來！
「卡沐里義式冰淇淋店」的半露天座位區被打造成南歐鄉村風格休閒庭園，周邊種植不少植物，很符合國境之南該有的悠閒，即使在炎熱逼人的日子，沒有冷氣、電扇，依然可以產生自帶涼感的降溫效應，等到冰淇淋入口，一身燥熱更是瞬間去除！
白色陽傘、鵝黃色座椅與藍色花磚圍牆的搭配，像是來到南歐莊園，坐在這裡慢慢品嚐冰淇淋，感覺好悠哉啊！
點完冰淇淋來到戶外座位區，抬頭發現牆上有可愛的壁畫，後來才知道原來「卡沐里義式冰淇淋店」門市位置曾經是當地知名的「昇平旅社」，經營者就是老闆娘的爺爺！
早年鐵路只到枋寮站，南來北往的旅人、商人都會到「昇平旅社」住宿，全盛時期每天床位全滿，就連長板凳都有人佔位躺著睡，後來旅館經歷幾次轉手，並且在時代洪流中逐漸沒落，建物也隨之荒廢，近年老闆娘決定買回童年記憶，還特地在改建後以壁畫方式紀念歷史，也讓冰淇淋店有了不同的意義！
努力向上生長的植物乍看也成了壁畫的一部份，視覺上看起來，長頸鹿好像正在進食中，畫面跟著生動起來！
卡沐里・義式冰品＆咖啡
「卡沐里義式冰淇淋店」販售的品項很簡單，除了義式冰淇淋還有咖啡，現場可選擇的冰淇淋口味約有10種，其中推薦必嚐「花青素冰淇淋」，如果有季節限定冰品也千萬別錯過唷！
每一款冰品看起來都好誘人，好想吃遍全口味啊！
兩個小孩掙扎許久才終於選定口味，萬分期待等著店長挖出冰淇淋球！
可口的冰淇淋終於上桌，一共選了「小山園抹茶」＋「唐寧伯爵」、「Oreo巧酥」＋「泰皇奶茶」四種口味，因為店長有說明純天然製成的義式冰淇淋融化速度較快，兒子們深怕在我拍照期間就化成水了，一直不斷在旁邊緊張催促，到底是有多想吃😂！
日本小山園抹茶粉茶香甘醇，製成義式冰淇淋風味一絕，以TWG伯爵茶製成的奶茶冰淇淋也絲毫不遜色，堪稱是東西方茶品大對決！
Oreo餅乾與香草冰淇淋的結合是童心者的愛，下方的泰奶風味冰淇淋則讓我回想起手握一杯泰奶在曼谷逛大街的幸福甜度！
兒子們一人吃兩球竟然還不過癮，接著加點「桑葚優格」＋「百香果」，酸酸甜甜的風味好適合夏天！
舀一口桑葚優格冰淇淋，上面可以清楚看見細緻的黑色果皮，義式冰淇淋乳脂肪含量較低，水果類冰淇淋又更加爽口，即使已連吃好幾球，仍不會感覺膩味！
大人味的漂浮冰咖啡也是必點，光看到以咖啡液製成的冰塊就覺得誠意滿滿！
香草冰淇淋＋義式濃縮咖啡，這是專屬大人的濃醇香！
本來突發奇想打算選搭其他口味的冰淇淋，店長說他們通通試過了，結論就屬香草冰淇淋與咖啡最對味，我想我還是別亂混，就選最佳搭配吧！
當咖啡上桌後，突然來了一通緊急電話，5分鐘後掛掉電話，冰淇淋已融化成奶霜，輕輕啜飲一口，奶香立刻盈滿口腔，泡沫也好細緻，果然義式冰淇淋與美式冰淇淋在口感上有根本不可比擬的差異！
卡沐里・宅配冰品
與店長聊天時得知「卡沐里義式冰淇淋店」有提供冰品宅配服務，只要提早預約，就可以一次湊齊14種全口味，當然也可以任選喜歡的口味！
因為在店裡連吃了7款冰都超美味，決定直接下單湊22杯請店長幫忙宅配回家跟老爺一起分享，到貨前的每一天，小孩頻頻詢問何時可以收到冰淇淋，指定收貨日當天一接到黑貓司機電話，完全不用催促馬上狂奔下樓取貨！
本來很擔心送貨過程會不會造成冰淇淋融化，打開一看發現店長好貼心，保麗龍箱裡還額外多放了一包衛生冰塊加強保冰，冰塊看起來仍然硬梆梆絲毫沒有融化過的痕跡，自然就不用擔心冰淇淋品質受損！
除了冰淇淋之外，還額外附上兩大包湯匙，如果是宅配送到公司跟同事分享也很方便！
為了迎接這22杯冰淇淋，我早就把冰箱冷凍空間清空了！
14種口味齊登場，色彩繽紛看起來就好養眼！
果香系列共有四款，分別是「招牌」花青素、「季節限定」桑葚優格、百香果、柚見幸福。
其中推薦一定要品嚐的是「花青素冰淇淋」，這是用自家種植的無毒紫色狼尾草製成，美麗的狼尾草是一種新興食材，具有高度營養價值，做成冰淇淋是「卡沐里義式冰淇淋店」牙醫師老闆的巧思，口感酸酸甜甜非常獨特，別的地方吃不到，當然不可錯過！
咖啡因系列有四款：濃情巧克力、咖啡歐蕾、薄荷黑巧、Oreo巧酥，香醇甜美的味道大人小孩都愛！
兒茶素系列有三款：小山園抹茶、唐寧伯爵、泰皇奶茶，這組口味特別具有異國風情！
另外還有三款走甜蜜路線的香草、楓糖栗子、焦糖海鹽，看起來顏色極為相近，卻有著截然不同的風味！
在家做創意冰品
如果覺得單吃太無聊，可以將冰淇淋搭配其他食材，玩出更多樂趣！
最簡單就是到便利商店買杯平價咖啡，裝進美美的杯子裡，再加入一杯香草冰淇淋，馬上變成價值百元以上的漂浮冰咖啡！
建議不要急著享用，稍微等3-5分鐘讓冰淇淋自然融化，兩者融合之後，口感更加柔滑順口！
在家也可以簡單做出媲美網美餐廳的甜點！我選了巧克力和Oreo巧酥兩種口味，再把家裡的巧克力口味餅乾、穀片隨意擺上，一起吃可以增加口感與香氣，而且看起來價值感立馬升級！
果香系冰淇淋適合搭配堅果、果乾一起吃，怕酸的可以適量增加堅果比例調和酸度，吃起來非常加分！
風味甘醇的抹茶冰淇淋和巧克力穀片一起吃超對味！
因為到「水綠方創意鍋物」用餐，意外發現旗下還有一間「卡沐里義式冰淇淋店」，兩家店步行距離相距約3分鐘，建議可以安排在同一天一起拜訪。
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