新莊在地隱藏了一家CP值超高的「阿寬水產」，不用一次買多多，單樣就給你批發價，店裡買得到口碑超好的1855牛肉、超大包涮肉片，海鮮更是充滿驚喜，九孔鮑魚、大蝦不稀奇，還有像法國長棍一樣長的霸王透抽，老闆時不時透過直播祭出超值大優惠，推薦大家一起來搶便宜吧！
主婦省錢採購好所在
家裡有在開伙的人都知道，要做出一桌好菜其實煞費苦心，光是每週採購食材就很費事，平時除了到住家周邊的市場、超市採買，通常也會加入團購社團，撿便宜之外，也可以幫家人準備更多元的菜色！
最近我的新莊好朋友很久不跟我一起湊團購，後來才知道她都直接在家附近的「阿寬水產」買齊家人愛吃的海產、肉品，不但有平時常出現在餐桌上的食材，還有機會買到厲害的珍稀商品，就算買少少一律都給超實惠批發價，有這樣的好店，難怪好友會變心，害我也忍不住跟著來尋寶，如果不住附近，店家有提供宅配服務，全台都可以便宜買到好食材！
好友跟我說「阿寬水產」店面不大，但裡面寶物不少，小嵐倒是覺得老闆將商品擺放地井井有條，對主婦來說已經足夠殺紅眼！
好友特別叮嚀「阿寬水產」的泰國蝦鮮甜美味非買不可，結果我們晚來一步，上午還滿滿的蝦池，一瞬間就被準備中秋節食材的客人幾乎掃光，老闆說泰國蝦每天新鮮限量供應，可以事先來電保留，才不會白跑一趟！
「阿寬水產」最厲害的就是水產，這也是小嵐此行的重要任務，一定要搬些厲害的水產回家祭五臟廟！
冰箱裡光是魚蝦類就有好幾種，小嵐眼睛一亮發現竟然有賣即食小龍蝦，一直聽老爺說起到中國出差必吃，即食包不用自己處理，加熱就可以食用，這麼方便當然要馬上打包回家嚐鮮！
除了常見的鮭魚、鱈魚、土魠魚、鯛魚、鯖魚，還有黃魚、虱目魚肚、鱸魚，隨便挑都可以湊齊一週七天不同的菜色變化！
看我們挑得認真，老闆翻出剛進貨的鮭魚頭，我突發奇想，不如今年過年就來煮一鍋砂鍋魚頭，讓婆婆見識一下我的真功夫，當然到時要先打電話請老闆幫我留貨，我想過年主婦們一定瘋狂搶好料！
因為買不到泰國蝦，便問起老闆還有什麼好蝦推薦，結果老闆直接擺出三款蝦，個頭都超大，看起來價格不菲，擔心口袋破洞，我偷偷翻到背後看價錢，看完之後秒懂為何後來好友都來「阿寬水產」採購食材，花錢不心疼，還可以讓全家人吃好料，難怪新莊區的主婦們都來這裡搶貨！
對比一下，這草蝦簡直是巨無霸，事實上小嵐第一次見到如此巨大的草蝦，好想買回家嚐鮮！
割背白蝦仁也是主婦的愛，不用剝殼、不用去腸泥，解凍之後就可以快炒上桌！
九孔鮑魚也被我列為年菜食材之一，放入砂鍋魚頭裡一起煮，這樣夠澎湃吧！
老闆推薦這款鳳螺很好吃，仔細一數27顆$200元，價格超實惠，如果廚藝夠強，做一道胡椒鳳螺擺上桌，比起上餐廳吃省多了！
因為選擇困難挑太久，乾脆直接問老闆的壓箱寶，結果老闆很驕傲地翻出像法國長棍一樣長的霸王透抽，直接把我們驚呆了！
這是深海來的透抽大王嗎？！
赫然發現「阿寬水產」竟然有賣我最愛的冰卷，每一隻都好肥美，曾經在澎湖吃過秒愛上，以後嘴饞時可以直接來補貨，回家解凍加點沙拉馬上就可以吃了！
「阿寬水產」不只有水產厲害，肉品選擇也很多，全都是老闆嚴選的好肉質！
看到「阿寬水產」有進1855牛肉實在太感動了，1855是美國百年牛肉品牌，堅持選用最高等級的Prime與高階Choice的安格斯牛，從油花表現即可知道肉質必定軟嫩又多汁！
牛排側面可以看到蓋有通過美國農業部（USDA）評鑑的CHOICE字樣。
「阿寬水產」的骰子牛尺寸還真不小，價格也挺親民，色澤看起來紅潤紅潤好可口的樣子！
小嵐很愛買燒烤用的肉片來炒肉，因為厚度夠，口感特別好，「阿寬水產」有進1855的牛肉燒烤片和黑豬肉燒烤片，等級就是不一樣！
像這樣的肋排好適合拿來做年菜，一上桌必定成為眾所矚目的焦點！
如果家裡愛吃火鍋，強烈推薦來「阿寬水產」採購牛五花涮肉片，整整一公斤讓你吃到過癮，一大包卻只賣$380元，實在太超值！
說到火鍋，在「阿寬水產」也可以買到各式各樣的丸子，過年圍爐一定要來大採購，才可以花小錢展現辦桌實力！
除了生鮮食品，「阿寬水產」也有供應即食包，像這樣的湯品就好適合忙碌的家庭，簡單加熱就可以喝到超濃郁好湯！
最後來跟大家展示一下我的戰利品，有：骰子牛、黑豬肉燒烤片、海草蝦、麻辣小龍蝦和人蔘糯米雞湯。
結果我們三人買了超大箱，直接把大號保溫箱塞滿滿！
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逛阿寬水產，千元出好菜
在「阿寬水產」買了這麼多好食材，當然要來給大家看看我都煮了哪些好料！
這一桌澎湃料理總共只花了一千出頭，其中還有兩道是即食料理包，「阿寬水產」食材選擇多，不需要有好廚藝，也能花小錢快速出好菜！
清炒骰子牛蘑菇義大利麵
材料：骰子牛肉、蘑菇、義大利麵、奶油、大蒜、黑胡椒、鹽
做法：先將義大利麵煮至八分熟後撈起備用，接著將骰子牛肉四面煎過，再加入奶油、蒜末、蘑菇炒熟，最後加入義大利麵與少量水烹煮至收汁，再以適量鹽與黑胡椒調味即可。
滿滿一大盤骰子牛，充滿了蛋白質營養，兩人分食都很足夠！
買骰子牛最怕買到迷你尺寸，「阿寬水產」的骰子牛夠厚夠大塊，經烹煮後仍保留厚實口感，一口一顆超過癮！
厚實的骰子牛已融入奶油香氣，經黑胡椒提味更鮮美，輕輕一咬就爆汁！
薑汁燒肉蓋飯
材料：黑豬肉燒烤片、老薑、醬油、味醂
做法：先用油煸香薑絲，再加入豬肉片拌炒至八分熟，最後加入兩匙醬油與半匙味醂調味即可。
小嵐家最常出現的懶人料理就是薑汁燒肉，材料與烹調都很簡單，十分鐘就可以快速完成料理！
這次刻意挑選燒烤片，肉質夠厚，口感也特別飽滿！
我喜歡夾著薑絲一起吃，藉由不同的層次感滿足味蕾享受！
如果喜歡更刺激的風味，可以加一些生蔥絲一起吃，微帶辛辣的味道也挺不錯！
茄汁乾燒蝦
材料：草蝦、大蒜、番茄醬
做法：先將蒜末爆香，再放入草蝦拌炒至八分熟，加適量番茄醬與一小匙水繼續炒至收汁即可。
好開心在「阿寬水產」買到特大隻海草蝦，小嵐已事先去殼方便進食，記得保留蝦頭一起烹煮，鮮蝦精華一點都不能浪費！
每一隻海草蝦都很飽滿Q彈，這一盤若要在餐廳吃，恐怕價值不菲，還是自己簡單做最省錢！
肥嫩大蝦的彈牙口感讓人停不下來，小孩吃完馬上許願希望每週都能吃一次，這點小小要求還算可以接受，在「阿寬水產」買蝦完全不怕口袋破洞！
麻辣小龍蝦
老爺出差到北京時最愛吃麻辣小龍蝦，害我一直都好想嚐嚐，想不到「阿寬水產」竟然有賣即食包，一盒超過20隻蝦，一開封就冒出讓人流口水的味道，不用考驗廚藝，加熱後馬上開吃超方便！
小嵐將麻辣小龍蝦另外裝盤，放進大同電鍋，加一杯水加熱，在我忙著處理其他料理的時候，電鍋裡一直冒出超級香辣的味道，實在好逼人！
小龍蝦其實是美國螯蝦，很早就廣受歐美民眾歡迎，後來才傳入中國演變出麻辣做法，好期待我的麻辣小龍蝦初體驗！
小龍蝦其實蝦肉不多，重點是品嚐味道，因此調味非常重要，貼心的小嵐先將蝦全剝好，當下酒菜更方便！
在「阿寬水產」買到的麻辣小龍蝦味道很不錯，推薦大家買來嚐嚐！
人蔘糯米雞湯
主婦們都知道熬湯有多費功夫，一看到「阿寬水產」有賣即食湯品，馬上挑了我最喜歡的韓式人蔘糯米雞湯回家試味道！
湯裡有一支棒棒腿和一顆九孔鮑，因為已經出了一桌好菜，這一盤只裝了半份湯，若是完整一份，完全可以當個人餐來吃！
韓式人蔘雞湯就是要熬煮得很濃稠，糯米的澱粉質全都融入湯裡，呈現出粥的狀態！
人蔘雞湯用料超大方，竟然被我撈出大塊人蔘，難怪味道如此濃郁，口味完全不輸名店！
阿寬水產訂購單
小嵐這次在「阿寬水產」採購初體驗超滿意，門市有太多產品可以選，價格也很實惠，老闆每天都在阿寬水產粉絲團直播展示新進產品，還有機會搶到超值大優惠，推薦大家直接到門市找好料，外縣市朋友也可以請老闆幫忙宅配到家！
特別提醒，「阿寬水產」生意超好，建議大家把訂購單存起來，如果有想要的肉品、海鮮，出發前先請老闆幫忙準備好，到現場就可以快速取貨，不怕想買的食材被搶空！
阿寬水產店家資訊
地址：新北市新莊區建安街33號 電話：02-2204-8831 營業時間：09:00-21:00 公休日：週一 阿寬水產官方粉專
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