捷運府中站附近開了一家低GI.com精緻低卡餐盒,18款主食選擇,提供符合現代飲食標準的食材組合,佐以健康的烹調手法,最便宜只要$100元就能飽餐一頓,體態控制不需要捨棄美食,照樣可以吃得飽足又美味!
板橋健康便當新選擇
現代人越來越注重健康,對便當的要求也越來越多,除了要有美味的菜色,食材搭配與烹調方式都得講究!
最近在捷運府中站附近發現一家低GI.com精緻低卡餐盒,主打選用低GI食材,搭配低脂、低鹽、低醣的的烹調手法,最棒的是~主餐選擇多樣,18款便當價格範圍從$100-179元,還有限量供應超值雙主食便當,熱量還很貼心算好好,打從開店之後,迅速成為附近上班族、健身房學員和地方媽媽的心頭好,聽說本來不接受健康便當的人,吃過一次就大改觀!
小嵐早就收到板橋在地好朋友的美食情報,趁著到附近辦事,順道過去用餐,結果一吃驚為天人,吃飽之後還外帶便當回家當晚餐,平常嫌棄我吃健康便當的挑食兒子們,竟然都吃得津津有味,讓我好想拜託老闆也來我家旁邊開一間!
什麼是低GI?
低GI飲食已風行超過20年,很多人以為低GI食物是減重者才需要吃,其實重視健康的人都該好好認識什麼是「低GI」!
GI是「升糖指數」(Glycemic Index)的縮寫,意指進食過後造成血糖上升速度快慢的指數,GI值越高的食物,消化速度較快,很容易使血糖急速上升;GI值較低的食物,可以在胃裡慢慢被分解,不會使血糖突然升高,這樣的食物較易有飽足感,不容易感到飢餓,還可以幫助穩定血糖、保持健康!
低GI.com板橋店在哪裡?
地址:新北市板橋區中山路一段50巷15號 電話:02-8253-6480 營業時間:11:00-14:30,16:30-20:30 FB粉絲專頁|GoogleMap連結 ✔️外送五公里內免運費(10盒以上) ✔️超過五公里或不足10盒,需另付運費$80元
低GI.com板橋店門面不大,如果對當地不熟,有可能走過就忽略了,我是跟著Google Map導航走過去,距離捷運府中站步行約5分鐘,同一條巷子內也有停車場,地點還算好找!
店門口張貼著大大的菜單,但只有列出部分內容,實際可選擇的品項更多,光是看著這些餐廳菜色變成便當,已經讓我深感興趣!
我在下午1:30左右才抵達,站在門口研究菜色時,發現陸續有客人來外帶,看來在地好朋友的情報無誤,這家小店生意還真不錯!
一走進店裡就是開放式廚房,點完餐就可以看見店員轉身快手處理便當,一目瞭然感覺很安心!
店裡有小小的內用空間,古樸的木造空間搭配黃光照明,彷彿進入日式居酒屋。
低GI.com全系列菜單
低GI.com精緻低卡餐盒固定菜單品項共有12款便當,最高熱量才667大卡,低於600大卡也有6款便當,減脂階段建議將米飯減量更換為蔬菜,如果有增肌需求,還可以單點蛋白質主食,能彈性根據個人需求調整餐點內容,難怪健身房學員都愛吃!
一般健康餐廳少有的素食便當,低GI.com精緻低卡餐盒竟然供應了3款,分別是奶蛋素的「玉子燒」、「玉子炒蛋」和純素的「醬燒野菇」,連素食者的健康都照顧到,實在太貼心!
「巴豆夭振興專案」五款異國風餐盒竟然滿滿一盒才賣$100元,每天限量供應,菜色看起來都好誘人,聽說太晚來會搶不到!
還有一款打拋豬+三杯雞雙拼便當更厲害,肉量和飯量都增加,還加送一杯無糖綠茶,強烈推薦肉控和大胃王一定要選這款!
低GI.com美味餐盒大公開
小嵐和在地好朋友約在店裡用餐,想不到平價便當竟然這麼澎湃,擺盤看起來頗有在日本料理店用餐的感覺,不到$200元可以吃這麼好,內用還加送一碗湯,難怪一開店就造成轟動!
火烤檸檬椒鹽鮭魚
小嵐最近正在體重控制期間,只好節制地選了熱量574大卡的火烤鮭魚,魚片足足有一個巴掌大,厚度約1公分,配菜有綠花椰菜、高麗菜、毛豆玉米、地瓜片和半顆水煮蛋,不僅份量充足,營養價值也滿點!
鮭魚烤至表面微帶焦感,再灑上椒鹽,簡單卻不失美味!
擠點檸檬汁在魚片上可提鮮去膩。
基於健康考量,米飯搭配口感好、營養價值高、GI值低的黑秈糙米。
一口飯配一口洋蔥,清爽、解膩又帶點鹹甜味的洋蔥特別下飯!
地瓜片甜度充足、口感鬆軟相當美味!
毛豆和玉米用橄欖油拌過再灑上胡椒粒就很美味,水煮蛋的烹調時間掌控得不錯,蛋黃還有濕潤感,不是過度乾澀的口感!
水煮花椰菜雖然有微微的鹹度,怕習慣重口味的客人吃不慣,店家特別準備帶有淡淡甜味的特調醬汁,可直接淋在蔬菜上或少量沾食!
內用還加送一碗湯,沒有過度調味的海帶湯,喝得到淡淡的海味,吃碗一整份餐食,再喝下一碗湯,對小鳥胃的小嵐來說,簡直是要飽兩餐了!
無骨海南雞
好友點的海南雞看起來好鮮嫩,雞肉份量也不少!
泛著光澤的雞肉實在太誘人,忍不住拜託好友分我吃一塊,發現少鹽版的海南雞其實也蠻好吃!
原味海南雞配著油蔥和芝麻一起吃,香氣大大提升!
嗜吃重口味的好友沾了特製醬汁吃,立刻讚不絕口!
因為吃得太滿足,聽店長說低GI.com精緻低卡餐盒選用的便當盒都可以直接微波,馬上決定打包三個便當帶回家當晚餐!
晚餐繼續體重控制,我改選義式舒肥雞,幫愛吃牛肉的Ni弟選了法式紅酒牛腱,大食量的國中生Ray哥需要點雙主食便當才能餵飽他!
義式舒肥雞
舒肥雞是減脂人的最佳主食,低GI.com精緻低卡餐盒烹調的舒肥雞鮮嫩而不乾柴,再用義式香料加以調味,有這等美味在面前,誰還堅持體重控制要吃索然無味的水煮餐!
舒肥雞肉片份量目視大約有一個拳頭之多,正好符合一餐的蛋白質攝取。
肉片略有厚度,香料也有完整入味,吃起來口感很好!
法式紅酒牛腱
如果我說紅酒牛腱便當只要$100元,你相信嗎?!低GI.com精緻低卡餐盒推出「巴豆夭振興專案」,五種異國風味餐盒通通只要$100元,其中以「法式紅酒牛腱」CP值最高 !
小嵐覺得$100元能吃到牛肉實在太荒謬,本來默默猜測可能會拿到cost down的便當,結果實際上只比常規便當少了一道高麗菜,厚厚的牛腱足足給了五大片,這麼物超所值的便當哪裡找?!當然要努力用新台幣下架它啊!
$100元的紅酒牛腱便當太有誠意,每天限量供應,早點來才有機會搶到喔!
選用巴拉圭牛肉的牛腱部位,加入獨家滷方和紅酒,以低溫60度慢火細燉8小時,使香氣與牛肉完美結合,滷得醬香味十足的牛腱切片,撒上義大利香料鹽,0.5公分的厚度吃起來好過癮!
打拋豬X三杯雞超人氣雙主餐
如果你是肉控、大胃王或急需增肌,強烈推薦一定要點這款雙主餐便當!
鹹香誘人的打拋豬和三杯雞都很下飯,加點辣味更是過癮,蔬菜量沒有因為雙主餐就減少,水煮蛋還加量,滿滿菜色完全蓋住米飯,其實底下的米飯也有增量300g,買便當還加送一大杯無糖茉香綠茶,意圖使人飽到天靈蓋!
讓我們實際來比一比,雙主餐不僅肉多多,配菜也很澎湃,實際手拿時可以感受到沈甸甸的重量,雙主餐便當絕對堪稱是重量級的實力派霸主!
「打拋豬」加入了泰式打拋醬大火翻炒至收汁,鹹香迷人且完全不膩口,帶點微辣風味更迷人!
「三杯雞」火侯十分到位,醬香完全融入肌理,雞肉仍保持嫩度,吃完還回味無窮!
身為長期需要體重控制的資深少女,吃過的健康便當不在少數,唯一只有低GI.com精緻低卡餐盒讓我驚艷到必須認真寫一篇文來分享!
大多數健康便當總會在健康與美味之間優先選擇健康,長期吃著不夠美味的健康便當,導致我誤以為要吃得健康就必須捨棄對美味的追求,直到吃過低GI.com精緻低卡餐盒才知道,健康與美味其實可以並存,就連我們家兩位挑食少爺吃完都讚不絕口,大人、小孩的心都能擄獲,果然是有真材實料真功夫!
低GI.com精緻低卡餐盒的份量更是沒話說,小鳥胃如我吃一餐可以飽兩餐,當天下午在店裡吃過午餐,飽到直接放棄晚餐,默默覺得少吃一餐省了花費也減少熱量攝取,實在太划算!
無論居家或上班,都需要經常攝取健康飲食,用美味又健康的食物善待身體,身體會給你最好的回報,小嵐心頭好的健康便當推薦給愛健康的你!
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