說到台灣特色手搖飲,在竹南擁有多家門市的丘森茶飲絕對可以排上名,以藝術為茶之底蘊,店面裝潢盡現古典文藝美學,精心特調的茶飲更是充滿亮點,如此新穎、獨特的風格在竹南造成手搖飲炫風,距離創始店開幕不到一年,已經擁有多家門市!
竹南最文青的手搖飲
竹南火車站前博愛路上又開了一家手搖飲店,是我很愛的丘森茶室,距離上次到竹南科創始店才隔了一段時間,竟然陸續開了四家新門市,除了努力拓展新店面,menu也有持續更新,多了一些之前沒有的品項,趁著路過竹南,一定要再度來品嚐新茶品!
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店面維持一貫的丘森式美學,以墨綠色為主調,襯托金色LOGO,再加上自然木色點綴,看似簡單的設計之中,融入了古典雅緻極簡風格,在街道上儼然成為不容忽視的指標。
博愛門市和竹南科創始店最大的不同,是多了透亮大櫥窗,每每經過便可隱約看見店員正在忙碌出茶,特別容易勾動想喝茶的慾望!
丘森茶室每家門市都掛有一幅梵谷的風景臨摹畫作,這幅名為「隆河的星夜」,讓我懷念起普羅旺斯亞維儂隆河的明媚風光,由藝術畫作引領品嚐好茶風味,就算假文青,也多了一分氣質!
丘森茶室博愛店全系列Menu
在我喝過無數茶飲店當中,丘森茶室的Menu設計最有藝術感,每一家店的Menu都呼應牆上的臨摹畫作,一家店就是一個特色,連小細節都如此講究,文青精神展露無遺!
一家持續更新品項的茶飲店,表示非常用心經營,假如你是第一次到丘森茶室買茶,強烈推薦從「招牌特調」入門,你應該會直接愛上這家特色茶飲。
這次我也照例從「招牌特調」挑選兩款新品,分別是:丘森鮮芋珍和丘之森奶芙。
招牌特調|丘森鮮芋珍
底層是手工嫩仙草凍,上層則放滿有嚼勁的小芋圓和珍珠,會點這杯茶飲是因為先前喝過雙Q奶茶,非常喜歡小芋圓與珍珠混搭的雙重口感,夏天換喝仙草凍,口感更加清爽!
特別提醒,為了維持每一杯都能嚐到一致的口感,丘森茶室的小芋圓都是新鮮現煮,假如現場點了有小芋圓的茶品,可能需要多等5分鐘,如果不想在現場等,記得先打電話訂購喔!
仙草凍約佔2/3杯,將香氣濃郁的仙草凍大口吸進嘴裡,真是解暑啊!
顆顆透亮的珍珠和小芋圓,看起來好療癒,兩種略微不同的口感在嘴裡交融,有種停不下來的魔力!
隨杯附上的奶球可自行決定是否添加,我喜歡加入奶球的風味,不僅口感變得滑順,多了奶香的調和,滋味又更加誘人了!
倒了整份奶球之後,再用大吸管往仙草凍中心戳幾下,讓奶沿著縫隙滲入,馬上就能品嚐包覆著濃郁奶香的仙草凍。
招牌特調|丘之森奶芙
以乳香世家的特級鮮乳搭配錫蘭紅茶製成香氣濃郁的鮮奶茶,鋪上一層厚厚的現打氮氣奶芙,最上方再灑上水果穀物綜合脆片,這杯特色飲料在別家肯定喝不到!
丘森茶室大手筆選用日本進口的綜合水果穀物脆片,口感特別香脆,且提供不同的賞味樂趣,單吃、加上奶芙吃或攪拌到奶茶裡一起喝進嘴裡,各是不同滋味!
我喜歡用湯匙挖起一勺蓬厚的奶芙,配著少許穀物一起吃,奶香濃厚的奶芙比一般鮮奶油的口感更細緻,一放進嘴裡就隨著唾液一起融入喉中,脆片則提供更多香氣,大口吃超療癒!
二訪丘森茶室依然充滿驚喜,期待有機會再訪其他門市,再多嚐試更多特色茶飲!
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